Aiguilles & Gourmandises

29 décembre 2012

Bûche au chocolat

Voici la bûche que j'ai faite pour notre petit réveillon de Noël..Au départ, je n'avais pas prévu d'en faire un post mais on m'a demandé plusieurs fois la recette alors, je la partage volontiers. C'est un simple biscuit roulé aux amandes et une mousse...

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Tags: dessert, cuisine, agar agar, chocolat, amandes, gâteau, Noël

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22 décembre 2012

Ho Ho Ho!! Voilà la brioche Père Noël!! (défi boulange)

Pour cette fin d'année le nouveau défi boulange était la brioche père Noël! Je n'ai pas pu résister et je l'ai bien-sûr confectionné pour la plus grande joie de ma mini!! Pour la recette j'ai fait celle de ma brioche habituelle donc rien de nouveau si...

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Tags: cuisine, brioche, Noël

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16 décembre 2012

Tartelettes chocolat-caramel beurre salé (Ronde interblog #33)

Bonjour, voici ma deuxième participation à la ronde interblog!! Ce mois-ci toutes les inscrites ont pu participer..C'est sur le blog d'Aneth que j'ai dû piocher une recette... et je peux vous dire que le choix ne fût pas simple car elle nous propose plein...

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Tags: cuisine, chocolat, tarte, ronde interblog, caramel

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9 décembre 2012

Les craquelins de Manue (défi boulange)

Il y a quelque temps, j'ai découvert la page Défi boulange sur FB et je me suis inscrite en voyant toutes leurs merveilles! Ce mois-ci le défi lancé par Manue était "les craquelins" et j'ai tenté de le relever... il s'agit, en quelque sorte, de tresses...

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Tags: goûter, cuisine, brioche

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20 novembre 2012

Gâteau à la danette

Quand j'ai vu l'article publié par ma copine Louisa sur son mouskoutchou à la Danette.. il m'a donné super envie et je l'ai testé sans attendre. Et je ne suis pas déçue!! ce gâteau est bien moelleux avec un bon goût de chocolat..on a tous adoré!! Pourtant...

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Tags: goûter, chocolat, gâteau

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12 novembre 2012

Marbré italien

Il y a quelque temps j'ai vu passer sur FB, ce superbe gâteau zébré!! J'ai bien sûr voulu tenter cette merveille moi-aussi! J'ai donc cherché la recette sur le net et j'ai trouvé très facilement plein de blogueuses ayant déjà testé avant moi mais toutes...

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Tags: goûter, cuisine, cacao, gâteau

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8 novembre 2012

Cookies au chocolat

Des petits cookies que l'on fait très régulièrement chez nous car ils plaisent vraiment à tout le monde.. la recette est quasiment la même que celle des cookies chocolat-noix de coco que je vous avais déjà donnée. Ingrédients pour une trentaine de cookies:...

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Tags: goûter, cuisine, biscuits, chocolat

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29 octobre 2012

Gâteau au potiron

L'automne étant bien là, et halloween arrivant à grand pas, j'avais envie de tester le gâteau au potiron.. J'ai cherché sur le net et après avoir trouvé plusieurs recettes, je me suis mise au fourneaux en m'inspirant fortement de celle de Marie du blog....

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Tags: goûter, noix de coco, gâteau, potiron

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27 octobre 2012

Mousse au chocolat

La mousse au chocolat est un dessert que j'adore et que je cuisine depuis dès années! je crois même que c'est un des premiers desserts que j'ai réalisé et quand j'étais ado, j'en faisait très régulièrement quand je rentrais à la maison le wwek-end (et...

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Tags: dessert, cuisine, chocolat

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22 octobre 2012

Navettes provençales

Les navettes sont des petits biscuits provençaux, en forme de barque (ou navettes d'où leur joli nom) traditionnellement parfumés à la fleur d'oranger mais on en trouve maintenant à tous les parfums (lavande, anis,..). Cette recette m'a été transmise...

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Tags: goûter, cuisine, biscuits