Aiguilles & Gourmandises

23 avril 2021

Financiers aux pépites de chocolat

 En ce moment, j'ai pas mal de blancs d'oeufs à écouler et après une petite fournée de macarons, j'avais envie de tester une nouvelle recette de financiers . J'ai trouvé la recette parfaite sur le blog bloc-note culinaire , j'y ai ajouté quelques pépites de chocolat pour plus de gourmandise ... Ces petits gâteaux s'avalent en une bouchée et ont régalé tout le monde lors de notre petit pique nique en famille.       Ingrédients: - 4 blancs d'oeufs - 140g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 120g... [Lire la suite]
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16 avril 2021

Cheesecake aux speculoos

Oh la la!! Tout ce temps sans poster ni faire un tour sur ce blog... Il était un peu aux oubliettes depuis que je poste plutôt sur Instagram et surtout que j'ai repris le travail. Ma fille me tane pourtant depuis des mois pour que je publie de nouvelles recettes.. mais j'avoue qu'entre mon ordi qui rame et mon quotidien chargé, j'avais un peu la flemme. Désolée de vous avoir oubliés si longtemps.. Mais me revoilà avec une recette hyper gourmande de cheesecake sans cuisson aux speculoos. Les quantités sont pour un petit cheesecake... [Lire la suite]
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20 décembre 2018

Sablés tout choco

En cette période de fête, on a envie de cuisiner de bons petits biscuits pur toute la famille à savourer avec un thé fumant ou un chocolat chaud.. J'ai donc préparé des sablés cacaotés et fourrés au Nutella qui ont fait l'unanimité à la maison...   Ingrédients: - 225g de farine- 125g de sucre en poudre-125g de beurre mou- 25g de cacao en poudre- 1 oeuf- du Nutella ou autre pâte à tartiner- sucre glace. Préparation: Dans un saladier, mélanger le sucre, l'oeuf la farine et la cacao. Ajouter le beurre et malaxer jusqu'à ce... [Lire la suite]
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11 décembre 2018

Robe vintage

 Il y a quelques mois, ma fille m'a demandé de lui coudre une robe vintage en vichy bleu.. J'ai acheté le patron et le tissu, j'ai commencé à découper les pièces puis j'ai tout mis de côté, on est partis en vacances et j'ai oublié cette robe... Jusqu'à ce qu'une copine me redonne envie de me mettre à la couture.. Du coup, hop, j'ai ressorti mes bouts de tissus, ma machine et voilàaprès quelques heures la nouvelle robe façon "Grease" de ma fille.. Pour le patron, c'est le Burda 6520 dont j'ai modifié la jupe car elle voulait une... [Lire la suite]
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15 novembre 2018

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat

 Il y a quelques jours, j'avais envie de cookies mais j'avais aussi envie de changer de recette, de tester quelques choses de nouveau et pourquoi pas en faire à base de flocons d'avoine.. J'ai été faire un petit tour sur Pinterest et j'ai trouvé la recette de Titenoon qui me tentait bien.. Et comme après avoir publier la photo sur insta, on me l'a demandé plusieurs fois, je la partage ici.  Ces cookies sont super bons, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, moins sucrés que ceux que je fais habituellement, avec... [Lire la suite]
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