framboise - Aiguilles & Gourmandises

5 novembre 2018

Moelleux chocolat blanc, framboises et amandes..

Je continue de participer au défi culinaires de mon groupe FB avec pour le thème d'octobre (les fruits à coque) un délicieux moelleux aux chocolat blanc, framboises et amandes trouvé sur le blog de Boomy. Je l'avais préparé il y a un petit moment, (je...

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Tags: dessert, goûter, framboise, amandes, gâteau, chocolat blanc

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23 juin 2016

Financiers aux framboises et chantilly au mascarpone

En ce moment, il me reste souvent des blancs d'oeufs et j'ai cherché une façon de les utiliser. J'ai donc fait des financiers mais pour en faire un dessert gourmand, j'ai ajouté quelques framboises et une délicieuse chantilly vanillée au mascarpone! Ingrédients:...

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Tags: dessert, mascarpone, framboise, gâteau, chantilly, financiers

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16 janvier 2016

Mini-galettes amandes-framboises

On continue dans les galettes! Cette fois, avec des petites galettes individuelles à la crème d'amandes et aux framboises. Les framboises avec leur petit côté acidulé, donne du pep's à ces petites galettes. J'ai enfin pu utiliser mon kit chaussons et...

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Tags: dessert, goûter, framboise, amandes, Mastrad, galette

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18 décembre 2015

Perles du Japon au lait de coco et framboises

Les perles du Japon (ou perles de tapioca), je ne connaissais que dans la soupe de ma Mamie et je n'en ai jamais cuisiné moi-même.. et puis j'ai goûté un excellent dessert aux fruits exotiques et perles du Japon dans un restaurant vietnamien pres de chez...

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Tags: dessert, noix de coco, framboise, perles du Japon, tapioca

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19 mars 2015

Panna cotta aux framboises

Voilà un dessert simplissime et délicieux que mon fils me réclame souvent. IC'est frais et léger et on peut le décliner à tous les parfums mais mon préféré reste la framboise, j'ai d'ailleurs toujours un sachet de framboises surgelées dans mon congélateur......

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Tags: dessert, framboise, panna cotta, vanille

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16 février 2015

Tarte amandine aux framboises

J'ai décidé il y a quelques temps de proposer un bon dessert chaque dimanche midi. L'idée de cette tarte, m'est venus pendant le période des galettes des rois ou on trouve sur tous les blogs des recettes aussi variées qu'appétissante et j'ai souvent vu...

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Tags: dessert, framboise, amandes, tarte

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28 décembre 2013

Bûche framboise

Ces derniers temps, je publie peu sur mon blog et je m'en excuse.. Il faut dire qu'en ce moment, je cuisine peu ou du moins peu de recettes nouvelles et ma MAC prend la poussière.. un petit coup de mou mais je vais me reprendre, j'ai plein de projets...

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Tags: dessert, mascarpone, framboise, amandes, gâteau, Noël, bûche

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8 juillet 2012

Tiramisù aux framboises

Aujourd'hui, un petit dessert frais très apprécié chez moi. En fait il n'est pas très différent du tiramisù classique, et on peut facilement remplacer les framboises par des fraises (dans ce cas-là, il vaut mieux couper les fraises en 2 et les faire macérer...

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Tags: dessert, sans cuisson, framboise

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14 janvier 2012

Panna cotta coco au coulis de framboises

Encore de la noix de coco! Ben oui mais j'adore ça!! et avec la framboise, encore un duo gagnant!! Ingrédients pour 4 personnes: Pour la panna cotta: - 20cl de crème de coco - 20 cl de crème liquide - 60g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: dessert, noix de coco, agar agar, framboise