gateau - Aiguilles & Gourmandises

17 janvier 2017

Les "américains" au chocolat

En farfouillant sur Pinterest (c'est vraiment chronophage ce truc!!) j'ai découvert sur des biscuits d'origine allemande appelés "américains" sur le blog Mes brouillons de cuisine. Ils étaient tellement bien présentés que ça m'a donné envie de tester....

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Tags: goûter, biscuits, chocolat, gâteau

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23 juin 2016

Financiers aux framboises et chantilly au mascarpone

En ce moment, il me reste souvent des blancs d'oeufs et j'ai cherché une façon de les utiliser. J'ai donc fait des financiers mais pour en faire un dessert gourmand, j'ai ajouté quelques framboises et une délicieuse chantilly vanillée au mascarpone! Ingrédients:...

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Tags: dessert, mascarpone, framboise, gâteau, chantilly, financiers

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24 novembre 2015

Doffins balls au chocolat

Ce matin, j'ai vu passer sur mon actu FB une recette très appétissante de ma copinaute Loulou: les doffins à la confiture... Les dffins sont des petits gâteaux très moelleux, un croisement entre le donut et le muffin. Alors que j'avais prévu tout autre...

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Tags: goûter, chocolat, gâteau, cake

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6 novembre 2015

Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Ce gâteau, ça fait un petit moment que je le voit tourner sur pas mal de blog et que je voulais le réaliser. Pour la recette, c'est celle du chef Cyril Lignac mais je l'ai trouvée sur le blog Maryse et Cocotte qui nous régale autant par ses photos que...

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Tags: mascarpone, goûter, chocolat, gâteau, moelleux

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11 mai 2015

Moelleux à la noix de coco

Il y a quelques jours, j'avais envie pour le goûter de quelque chose de moelleux, léger et sans chocolat.. voir même avec un peu de noix de coco, j'adore! En cherchant une recette de moelleux coco, j'ai trouvé celle de Piroulie.. Au top!! Comme je n'avais...

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Tags: goûter, noix de coco, gâteau

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8 avril 2015

Moelleux aux amandes

Avec tous les chocolats engloutis depuis quelques jours, j'avais envie pour le goûter d'un gâteau léger mais savoureux et Papa en cuisine a publié une photo d'un gâteau au yaourt aux amandes qui m'a bien plu! J'ai modifié une recette de quatre quart et...

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Tags: goûter, amandes, gâteau

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9 mars 2015

Cake à la confiture

Pendant les vacances, mon fils met souvent de la confiture sur ses tartines. Il me demande de lui en acheter pour la maison et finalement n'en mange pas et le pot reste au fond du frigo.. Du coup, quand j'ai trouvé cette recette sur Pinterest, j'y ai...

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Tags: goûter, confiture, gâteau, abricots, cake

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29 janvier 2015

Financiers

Après la réalisation des délicieux pastéis de nata, il me restait quelques blancs d'oeufs.. d'ordinaire, je fais plutôt des rochers coco mais je n'avais plus de noix de coco.. par contre, j'avais de la poudre d'amandes, du coup j'ai tenté ces petites...

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Tags: goûter, amandes, gâteau, blancs d'œufs

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14 janvier 2015

Mouskoutchou au chocolat

Ça faisait un petit moment que ce gâteau me faisait de l'oeil car on le voit sur beaucoup de blogs. Normal car il semble que ce soit un grand classique de la cuisine algérienne, un peu comme le gâteau au yaourt. Du coup, quand sur le groupe FB "La cuisine...

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Tags: goûter, chocolat, gâteau

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25 décembre 2014

Bûche au citron meringuée.

Ce midi, nous étions invité à fêter Noël chez ma soeur et j'étais chargée d'apporter le dessert, l'occasion pour moi de faire une bûche au citron meringuée que j'avais envie de tester depuis un petit moment... Je suis contente du résultat et j'ai eu pas...

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Tags: dessert, Citron, gâteau, Noël