Aiguilles & Gourmandises

1 janvier 2015

Bûche au chocolat...

Tout d'abord: très bonne année à tous! Qu'elle vous soit douce et riche en bonheurs.. Qu'elle vous apporte santé et joie et surtout qu'elle soit gourmande et créative!.. Je commence donc l'année avec la recette de ma dernière pâtisserie de l'année 2014:...

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Tags: dessert, noix de coco, chocolat, Noël, bûche

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25 décembre 2014

Bûche au citron meringuée.

Ce midi, nous étions invité à fêter Noël chez ma soeur et j'étais chargée d'apporter le dessert, l'occasion pour moi de faire une bûche au citron meringuée que j'avais envie de tester depuis un petit moment... Je suis contente du résultat et j'ai eu pas...

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Tags: dessert, Citron, gâteau, Noël

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21 décembre 2014

Pain d'épices # Ronde interblog de Noël

Et oui, revoilà la Ronde interblog pour bien finir l'année!.. Cette fois c'est chez MiamsLesPassions que j'ai dû choisir une nouvelle recette et mon choix s'est porté sur son pain d'épices car j'ai trouvé que c'était plutôt de saison.. Pour dire la vérité,...

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Tags: gâteau, ronde interblog, épices, Noël

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17 décembre 2014

Sapin brioché fourré au Nut #Défi boulange

Et oui, encore une recette du défi Boulange! Manue et Nadia sont en forme en ce moment, on ne les arrête plus! Cette fois, c'est une superbe brioche en forme de sapin qui fera sensation pour le petit-déj ou le goûter le jour de Noël.. Je vous mets la...

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Tags: goûter, brioche, Nutella, défi boulange, Noël

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15 décembre 2014

Mannélés #Défi boulange

Oui, je sais, je ne suis pas en avance pour faire des mannélés (ou manalas) vu que ce sont des petites brioches que l'ont propose pour la St Nicolas dans certaines régions du Nord. Je les ai pourtant réalisées il y a presque une semaine... mais comme...

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Tags: brioche, défi boulange, Noël

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8 décembre 2014

Gâteau choco-coco..

Bonjour, pour ceux qui me suivent sur Facebook (et oui, j'ai maintenant une page FB, on n'arrète pas le progrès..), vous savez déjà que ce gâteau est en fait un gâteau au yaourt amélioré.. J'adore modifier la recette de base, ça donne (presque) toujours...

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Tags: goûter, noix de coco, chocolat, gâteau, yaourt

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27 novembre 2014

Gâteau de pain perdu

A la maison, on consomme beaucoup de pain mais il nous en reste aussi souvent... j'en fait de la chapelure régulièrement, et aussi du pain perdu classique, à la poêle. Cette fois, j'avais beaucoup de pain et j'ai eu envie de changer, je l'ai donc fait...

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Tags: goûter, pain, gâteau

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18 novembre 2014

Moelleux choco-carambars...

Voici un gâteau délicieux et prêt en moins de 10 minutes, cuisson comprise.. Je l'ai réalisé pour le goûter, il y a quelques jours après avoir été chercher ma fille à l'école. Il est préparé avec les fonds de placard et cuit au micro-onde, ce qui lui...

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Tags: goûter, chocolat, carambars, gâteau

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4 novembre 2014

Briochettes à la fleur d'oranger

Il pleut dehors, et c'est peu de le dire... un vrai déluge avec éclairs et coups de tonnerre... du coup, pour le goûter, j'ai préparé des petites briochettes parfumées à l'eau de fleur d'oranger et parsemées de sucre en grain... avec un petit chocolat...

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Tags: goûter, brioche, fleur d'oranger, sucre

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18 octobre 2014

Brioche d'automne #Défi boulange

Ah la la.. on l'a attendu ce nouveau défi boulange!! Mais ça en valait la peine.. Manue et Paprikas nous ont encore trouvé une délicieuse recette:une brioche à la purée de potiron bien moelleuse. Manue utilise de la purée de potiron, mais moi, j'y ai...

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Tags: goûter, cuisine, brioche, Nutella, potiron