06 juillet 2018

Mon test Illico Fresco

 Il y a quelques semaines, grace à Sampléo, j'ai été désignée ambassadrice Illico Fresco... J'ai donc pu commander un panier au choix pour tester. J'ai choisi le panier tradi pour 4 personnes. J'ai pu choisir la dâte de livraison et j'ai reçu le jour prévu un énorme carton bien garni. J'avoue avoir été surprise par la grande quantité de produit et ravie de constater leur fraicheur. Le colis contenait les ingrédients pour 4 menus.    Le tout était accompagné d'un livret de recettes simples et bien détaillées et même... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

Tagliatelle saumon-basilic

  Aujourd'hui, une petite recette salée, pour un plat familial et savoureux.. En fait, je fais une sorte de pistou dans lequel, je remplace l'huile d'olive par de la crème fraîche liquide. J'adore cette sauce! et j'en mets très souvent dans mes pâtes même sans saumon.. Ingrédients (pour 2 personnes): - 2 filets de saumon- 20cl de crème liquide- 10/15 feuilles de basilic- 2 càs de parmesan râpé- sel, poivre - tagliatelle fraîches Préparation:    Mettre l'eau des pâtes à bouillir et cuire le saumon à la... [Lire la suite]
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13 juin 2012

Lasagne saumon-épinards

  Voici le genre de plat que j'aime: un plat unique à servir avec une salade pour un diner équilibré. Ingrédients (pour 4 personnes): - des feuilles de lasagne (8 pour moi)- 4 pavés de saumon- 1 pot de ricotta- 1 bol d'épinards hachés surgelés- 50g de parmesan râpé- 20 cl de crème fraîche- 50g d'emmental râpé- sel et poivre.  Préparation:   Faire pré-cuire les lasagne si besoin et faire décongeler les épinards.Dans un saladier, mélanger la ricotta avec le parmesan et la moitié de la crème... [Lire la suite]
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