22 décembre 2015

Salade tiède de pommes de terre au poulet

 Il y a quelques jours, mon nouveau partenaire Parmentine m'envoyait un colis de pommes de terre à cuire à la vapeur et au micro-onde. J'ai testé les petites Annabelle dans une recette de salade tiède et je me suis régalée! Comme les pommes de terre sont très bien calibrée, elles sont toutes cuites idéalement et simplement: on place le sachet fermé au micro-onde 10 minutes et c'est tout!     Ingrédients (pour 4 pers.) - 1 sachet de pommes de terre Annabelle spéciales micro-onde Parmetine- 2 belles escalopes de... [Lire la suite]
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18 décembre 2012

Gaufres de pommes de terre au poulet

 Voici une petite idée sympa à mi-chemin entre les gaufres salées et les croque-monsieurs qui plaît à toute la famille. Simple et rapide à réaliser pour un dîner avec une belle salade. Pour le poulet, il s'agit des tranches de blanc de poulet qui chez nous remplacent le jambon... Ingrédients (pour 4 gaufres): - 250g de pommes de terre- 50g de farine- 100ml de lait- 1 oeuf- 50g de fromage râpé- 2 tranches de blanc de poulet- 1 càs d'huile d'olive- sel, poivre, muscade. Préparation:   Laver et éplucher les pommes de... [Lire la suite]
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