07 janvier 2016

Tartines aux pommes caramélisées

 Il y a quelques semaines, j'ai reçu un colis très gourmand de mon nouveau partenaire Ker Cadelac. Il contenait un cake au chocolat, de délicieuses madeleines aux pépites de chocolat que toute la famille a adorées, des madeleines longues et un quatre-quart tranché... c'est ce dernier que j'ai utilisé pour créer un dessert gourmand à souhait et prêt en quelques minutes!     Ingrédients (pour 2 personnes): - 2 tranches de quatre-quarts Ker Cadelac- 1 pomme- 2 càs de sucre- 20g de beurre demi-sel- glace vanille... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 16:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

17 février 2015

Beignets aux pommes

Aujourd'hui, c'est Mardi gras, l'occasion pour les enfants de se déguiser mais aussi de déguster de bons beignets. Je vous propose donc cette recette avec des pommes coupées en cubes comme faisait ma Maman. Il faut choisir des pommes pas trop juteuses et bien parfumées.     Ingrédients: - 125g de farine- 1 oeuf- 10cl de lait- 1 càs d'huile- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 2 pommes- sucre en poudre- 1 citron - bain de friture Préparation: Dans un saladier, mélanger la farine... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 décembre 2013

Gâteau aux pommes caramélisées

 J'ai, grâce à ma copine Carine pas mal de pommes à la maison et avec le froid qui arrive, j'avais envie d'un bon gâteau bien réconfortant pour le goûter. Pour la recette de gâteau rien de très compliqué, c'est un simple gâteau au yaourt.. mais la gourmandise vient de la garniture aux pommes. Ingrédients: - 1 pot de yaourt vanille- 2 pots de sucre + 1 càs- 2 pots de farine- 1 pot de Maïzéna- 3 oeufs- 1/2 pot de beurre fondu + 25g- 1/2 pot de lait- 1/2 sachet de levure chimique- 2 sachets de sucre vanillé- rhum brun- 5 à... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 13:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 janvier 2013

Pommes au four au caramel beurre salé

 Oui, je sais, les pommes au four, il n'y a pas plus simple avec et je vous entends déjà dire "elle se moque de nous, là, avec sa recette"... mais non, pas du tout! j'avais envie de partager avec vous un dessert simple et délicieux, rapide à préparer et qui me rappelle mon enfance...Mon arrière-grand-mère, nous préparait régulièrement des pommes au four parsemées de beurre et de sucre... J'ai voulu tenter la version caramel et c'est une vrai délice!! Ingrédients: - 4 belles pommes- 4 càs de caramel beurre salé (recette ici) ... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 10:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 avril 2012

Tartelettes aux pommes

  Je sais, des tartelettes aux pommes, vous en avez déjà fait des centaines toutes plus réussies les unes que les autres et vous vous dites "pas besoin de sa recette"...C'est vrai, mais pour moi c'est une première de réussir des tartelettes aux pommes...elles ne sont jamais assez savoureuses, ou assez cuites...  J'ai fait ces tartelettes dimanche dernier, dans l'urgence car je n'avais pas de dessert et pas d'idée..et j'ai vu des pommes dans mon plat à fruits et je me suis décidée à retenter l'expérience "tarte aux pommes".... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 08:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,