23 juin 2016

Financiers aux framboises et chantilly au mascarpone

 En ce moment, il me reste souvent des blancs d'oeufs et j'ai cherché une façon de les utiliser. J'ai donc fait des financiers mais pour en faire un dessert gourmand, j'ai ajouté quelques framboises et une délicieuse chantilly vanillée au mascarpone!       Ingrédients: (pour une dizaine de financiers) - 3 blancs d'oeufs- 90g de beurre- 100g de sucre- 85g de poudre d'amandes- 30g de farine- 1 bol de framboises- 200ml de crème fraîche liquide (entière et bien froide)- 125g de mascarpone- 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 15:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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