16 février 2015

Mon nouveau partenaire: L'épicerie Piment-thé

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire: L'épicerie Piment-thé..  J'ai découvert l'épicerie Piment-thé il y a peu via mon compte Instagram et je suis vraiment heureuse que Marion, ait accepté ce partenariat!! L'épicerie Piment-thé c'est un distributeur de produits locaux, artisanaux qu'elle va directement chercher chez le producteur. C'est une garantie de produits sains et de prix justes pour le producteur comme le consommateur. Mais L'épicerie Piment-thé, c'est surtout une large gamme de produits d'épicerie... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

13 février 2015

Scones aux pépites de chocolat

 Depuis que j'ai vu la recette sur le blog d'Amuses bouche, je me dis qu'il faut vraimet que je teste ces petits pains anglais que je n'avais encore jamais goûté! Il faut dire qu'avec ses magnifiques photos, Sylvie me donne envie de goûter tout ce qu'elle cuisine!! Je les ai donc préparé pour le goûter, il y a quelques jours. La préparation est très rapide tout comme la dégustation de ces petits pains moelleux à l'intérieur et bien croquants à l'extérieur!!   Ingrédients: - 270g de farine- 2 càc de levure chimique-... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 06:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 février 2015

Tarte aux poivrons

 Je reconnais que ce n'est pas vraiment la saison des poivrons mais quand j'ai vu ces magnifiques poivrons bien brillants sur l'étal du primeurs , j'ai craqué! Ça m'a vraiment donné envie et je les ai tout de suite imaginés en tarte feuilletée! Ce fut notre entrée de dimanche et nous nous sommes bien régalés et ça a mis un peu de soleil dans nos assiettes!     Ingrédients: - 1 pâte feuilletée- 3 tomates- 2 poivrons rouges (ou 1 rouge et 1 jaune)- 30g de fêta (facultatif)- 2 càs d'huile d'olive- 1 gousse d'ail-... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 février 2015

Mon premier partenaire: Laguiole

 Je vous présente mon tout premier partenaire: le site Laguiole-attitude, site officiel de la marque Laguiole.   Grand spécialiste en coutellerie depuis des décennies que tout le monde connait (qui n'a pas eu dans son entourage un Papa ou un Papy qui avait toujours sur lui son couteau pliant à la petite abeille si caractéristique?..) la marque s'est modernisée en proposant des ustensiles de cuisine aux couleurs acidulés comme le superbe éplucheur rase-légumes qu'ils m'ont rapidement envoyé et que ma fille a déjà adopté... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
09 février 2015

Kringle à la cannelle

 J'ai testé pas mal de recettes de brioches mais depuis que j'ai essayé celle-là, je la fait au moins une fois par semaine en changeant la garniture et le façonnage. Cette fois, je l'ai formé en kringle et je l'ai aromatisée à la cannelle ce qui donne une brioche bien moelleuse et parfumée idéale avec un bon chocolat chaud par les températures qui règnent en ce moment!     Ingrédients: - 180ml de lait- 400g de farine- 1 oeuf- 80g de beurre- 80g de sucre- 1 sachet de levure de boulanger- 1 càc de sel - 25g de... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 07:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 février 2015

Bâtonnets aux amandes

 Voici des petits biscuits savoureux et bien croquants à déguster au goûter accompagné d'un petit thé ou d'une bonne tasse de chocolat.      Ingrédients: - 100g de farine- 100g d'amandes- 50g de beurre mou- 50g de sucre- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 1 sachet de sucre vanillé- 50g de chocolat noir.   Préparation:  Mixer les amamndes grossièrement.  Mélanger la farine, les sucres et le sel. Ajouter le beurre puis l'eouf et mélanger à la main. Former une boule et laisser reposer au... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 06:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

06 février 2015

Doudou éléphant

 Comme on me l'a gentiment fait remarqué, il n'y a plus beaucoup de couture sur ce blog.. Au départ, c'était dû à une grosse flemme de rentrée, un manque de motivation puis, comme certains le savent déjà, je me suis fracturé le poignet début novembre (avec opération, pose d'une plaque en titane et tout et tout...) du coup, ça n'était plus possible. Mais ça y est, je vais mieux, et la motivation revient! Je viens de commencer un nouveau projet pour moi, un petit top estival que je vous montrerai bientôt et en attendant, je vous... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 11:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 janvier 2015

Financiers

 Après la réalisation des délicieux pastéis de nata, il me restait quelques blancs d'oeufs.. d'ordinaire, je fais plutôt des rochers coco mais je n'avais plus de noix de coco.. par contre, j'avais de la poudre d'amandes, du coup j'ai tenté ces petites bouchées qui ont ravit mes gourmands à l'huere du goûter. J'en avais déjà fait une fois mais je les avais trouvé trop gras.. du coup, j'ai cherché sur le net et j'ai tenté celle-ci... J'ai obtenu de bons petits gâteaux moelleux et parfumés.     Ingrédients  (pour... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
26 janvier 2015

Pastéis de nata

 Voilà une pâtisserie que je vois beaucoup sur internet et que j'avais envie de goûter depuis bien longtemps, alors quand le défi a été lancé sur la page FB "la cuisine des blogueuses" je me suis lancée! Quel bonheur!! ces petites tartelettes portugaises sont un vrai délice. J'ai suivi la recette de Sev en Cuisine mais en divisant ses quantités par 2 et j'ai obtenu une douzaine de petits pastéis de nata.     Ingrédients: -  1 pâte feuilletée- 150g de sucre- 1 oeuf entier - 3 jaunes d'oeufs - 250ml... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 13:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 janvier 2015

Mouskoutchou au chocolat

 Ça faisait un petit moment que ce gâteau me faisait de l'oeil car on le voit sur beaucoup de blogs. Normal car il semble que ce soit un grand classique de la cuisine algérienne, un peu comme le gâteau au yaourt. Du coup, quand sur le groupe FB "La cuisine des blogueuses" le défi a été lancé de la faire cette semaine, je me suis mise au fourneau et je ne regrette pas: ce gâteau est vraiment très bon et hyper moelleux. Pour la recette, je l'ai prise sur le blog de ma copine Lulu "La dinette de Douda". Par contre, c'est un gâteau... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 11:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,