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Aiguilles & Gourmandises

Aiguilles & Gourmandises
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26 mai 2012

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc
Voilà encore une gourmandise que j'affectionne particulièrement...Je sais que beaucoup adore le cheesecake newyorkais au fromage frais de là-bas.. mais n'ayant jamais été aux "States", je n'en ai jamais goûter et j'aime tellement celui-là...Ce gâteau...
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24 mai 2012

Cake aux Carambars

Cake aux Carambars
En ce moment, c'est la grande déferlante de recette à base de "produits cultes"... on en voit partout: sur les blogs, dans des tas de mini-livres, dans les magazines.. pourtant cette recette, je la fais depuis des années et elle est même devenue un classique...
22 mai 2012

Tartelettes au citron

Tartelettes au citron
Je raffole du citron, sous toutes ses formes car j'adore l'association acide-sucré... Avec ces tartelettes, je suis comblée car elles ont bien le goût du citron, son acidité mais bien balancée par le sucré. Pour les tartes au citron ,il existe 2 techniques:...
16 mai 2012

Sarouel créole #2

Sarouel créole #2
Voilà le second sarouel fait pour ma copine Leyla.. complètement différent du premier mais tout aussi sympa!! Patron "maison" à partir d'un vieux sarouel. Tous les tissus, cette fois, viennent de chez Toto.. et même si la qualité (plus que médiocre) de...
12 mai 2012

Sarouel créole #1

Sarouel créole #1
Il y a quelques semaines, ma copine Leyla, traiteur créole, m'a demandé de lui coudre 2 sarouels aux couleurs de sa région.. Voici le premier: Elle m'a fourni le tissu qu'elle a, je crois, ramené de Guadeloupe.. pour le patron, je suis partie d'un de...
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9 mai 2012

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat
Il y a quelques jours sur un groupe de cuisine sur FB, j'ai vu passé la sublime brioche bouclette d'Iza faite par plusieurs des membres.. j'ai aussi eu envie de la tenter, mais prise par le temps, je n'ai pas pu la mettre en forme (mais je ne renonce...
7 mai 2012

Macarons craquelés

Macarons craquelés
Quand j'étais petite ma maman achetait régulièrement des macarons moelleux au bon goût d'amandes et récemment, Ma Sélection naturelle en a publié la recette sur son blog. Sa technique étant digne d'une pro, j'en ai cherché une plus simple mais qui donne...
2 mai 2012

Petit ensemble pour l'été..

Petit ensemble pour l'été..
Encore une couture avec ces tissus mais cette fois pour ma fille! Elle avait très envie que je lui fasse aussi quelque chose avec.. mais il ne m'en restait plus beaucoup, (du moins pour le fleuri).. donc, voici un petit ensemble fraîchement cousu.. Pour...
30 avril 2012

Cadeau naissance

Cadeau naissance
Il y a quelques semaines, une jolie fleur de printemps répondant au doux nom de Camille est venue agrandir la famille d'une de mes amies...C'est tout naturellement que j'ai voulu lui confectionner ce petit ensemble fleuri et printanier. Il s'agit de patrons...
25 avril 2012

Gâteau au chocolat sans beurre

Gâteau au chocolat sans beurre
Il y a quelques jours, j'avais promis à mon fils de lui faire un gâteau au chocolat pour le goûter mais au moment de le préparer, plus de beurre (ou presque)... je me suis alors souvenu qu'une copine m'avait fait goûter un gâteau sans beurre et j'ai chercher...
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