15 novembre 2017

Mon nouveau partenaire :Lobodis

 Il y a quelques jours, j'ai été contactée par Céline de Lobodis pour tester leurs cafés, comme je n'en bois pas, elle m'a envoyé leur gamme de thés! Je suis ravie surtout que cette marche s'est inscrite dans une belle démarche d'agriculture durable et responsable et de commerce équitable. Une marque qui prone le respect de l'Humain et de la nature, je trouve ça tellemnt mieux!!  J'ai, du coup, découvert que la saveur "Earl Grey" (bergamote) n'était pas réservée au thé noir et se marie délicieusement avec le thé... [Lire la suite]
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07 novembre 2017

Gelée d'épluchures de pommes

La tarte aux pommes est un dessert que je fais souvent le dimanche car mon mari adore..Mais à chaque fois, je suis dépitée en voyant toutes ces épluchures et je me dis qu'il faudrait bien en faire quelques choses. J'ai donc chercher sur le net et j'ai trouvé plusieurs recettes (mais au final toutes pareilles) pour en faire de la gelée. J'ai donc essayé et le résultat est plutôt sympa. Comme je trouvais que ma gelée mettait un peu de temps à obtenir la bonne consistance, j'ai ajouté une cuillère à café d'agar agar, mais si on est... [Lire la suite]
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