19 juin 2017

Cantucci

A chaque fois que je vais en Italie, j'achète toujours quelques gourmandises avant de rentrer et chaque fois, je prends des cantucci, ces petits biscuits croquants aux amandes.. Mais ils sont vite dévorés et du coup, j'ai eu envie d'essayer de les faire moi-même. Pour une recette italienne, j'ai bien logiquement "feuilleté" le blog L'Italie dans ma cuisine et comme pévu, sa recette est parfaite et surtout simplissime. Du coup, je n'ai rien modifié (ce qui n'est pas trop mon habitude...)     Ingrédients: - 100g... [Lire la suite]
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02 juin 2017

Gâteau au chocolat et fromage blanc

 Quand j'ai vu passé sur mon fil Insta le gâteau au fromage blanc et chocolat de Oh la gourmande, je me suis dit qu'il fallait que j'essaie.. En fait, on remplace le beurre par le fromage blanc ce qui donne un gâteau plus léger mais bien moelleux.J'ai un peu modifier ses quantités (surtout parce que je n'avais pas assez d'oeufs)     Ingrédients: - 225g de chocolat noir- 100g de fromage blanc- 3 oeufs- 60g de sucre- 40g de farine- 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 180°.Séparer le blanc des jaunes... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 13:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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