28 décembre 2015

Concours avec Laguiole

 Je sais, Noël c'est fini, mais j'ai envie de vous gâter un peu .. Pour vous remercier d'être toujours plus nombreux à me suivre sur le blog et sur ma page FB mais aussi parce que dans quelques jours mon blog aura 4 ans!! Et pour le cadeau, j'ai fait appel à mon partenaire Laguiole qui a généreusement accepter de vous offrir un éplucheur rase-légumes, comme le mien...     ça vous tente?... alors, pour participer, il vous faut: - aimer ma page fb et celle de mon partenaire Laguiole - partager ce concours sur votre... [Lire la suite]
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27 décembre 2015

Mon nouveau partenaire: Mastrad

Bonjour... Alors, vous avez été gâtés pour Noël?... Moi, c'est mon nouveau partenaire Mastrad qui m'a gâtée!! Il m'a envoyé un généreux colis avec un kit  chaussons et raviolis que j'ai hâte d'utiliser et qui ouvre la possibilité de plein de recettes aussi bien salées que sucrées!     Mais aussi un moule à kouglof en silicone dont je rêvais depuis longtemps.. Super pratique avec ses poignées rigides et garantie 5 ans! Je pense le tester très rapidement.. Mastrad est une marque d'ustensiles et matériels de... [Lire la suite]
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22 décembre 2015

Salade tiède de pommes de terre au poulet

 Il y a quelques jours, mon nouveau partenaire Parmentine m'envoyait un colis de pommes de terre à cuire à la vapeur et au micro-onde. J'ai testé les petites Annabelle dans une recette de salade tiède et je me suis régalée! Comme les pommes de terre sont très bien calibrée, elles sont toutes cuites idéalement et simplement: on place le sachet fermé au micro-onde 10 minutes et c'est tout!     Ingrédients (pour 4 pers.) - 1 sachet de pommes de terre Annabelle spéciales micro-onde Parmetine- 2 belles escalopes de... [Lire la suite]
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18 décembre 2015

Perles du Japon au lait de coco et framboises

 Les perles du Japon (ou perles de tapioca), je ne connaissais que dans la soupe de ma Mamie et je n'en ai jamais cuisiné moi-même.. et puis j'ai goûté un excellent dessert aux fruits exotiques et perles du Japon dans un restaurant vietnamien pres de chez moi et j'ai adoré!! Il fallait que je tente d'en faire à la maison.. C'est un peu comme du riz au lait en un peu plus original mais tout aussi simple à préparer...  Je profite de cette recette pour vous présenter mon nouveau et généreux partenaire La Table d'Arc qui m'a... [Lire la suite]
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04 décembre 2015

Spritz au chocolat..

 Depuis que j'ai vu la photo des ses Spritz sur Pinterest, j'avais vraiment envie de tester la recette simplissime de La fourmi élé.. Je me suis lancée hier, pour le "tea time" et quel bonheur!! Ces petits biscuits sont bien croquants et fondants! (Cyril Lignac, sors de ce corps! lol). La pâte est très rapide à préparer, mon seul souci a été le pochage... je n'ai que des petites douilles et ma poche a explosé!     Ingrédients: - 100g de beurre mou- 50g de sucre glace- 150g de farine- 1 blanc d'oeuf- 1 pincée de... [Lire la suite]
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