29 décembre 2012

Bûche au chocolat

 Voici la bûche que j'ai faite pour notre petit réveillon de Noël..Au départ, je n'avais pas prévu d'en faire un post mais on m'a demandé plusieurs fois la recette alors, je la partage volontiers. C'est un simple biscuit roulé aux amandes et une mousse au chocolat sans oeuf. Elle était savoureuse et légère et pas du tout écoeurante et pour une première (première bûche pâtissière et même premier biscuit roulé ...) je suis assez satisfaite. Même mon mari qui n'aime pas trop les gâteaux et les desserts sucrés en général en a repris... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

28 décembre 2012

Merci Papa Nowel!!!

 Bonjour, alors vous avez passé un bon Noël?.. vous avez été gâtés?... J'avais commandé une MAC l'année dernière et comme je ne l'ai pas eu (un peu fauché le papa Noël), cette année, je lui ai un peu forcé la main et j'ai eu ma super Mac au pied du sapin!! Je suis ravie!! elle est top!! je l'aimeuh!!  J'ai déjà fait quelques essais et j'ai hâte de pouvoir coudre quelque chose avec (j'ai un projet de tunique pour moi!)... j'attends juste d'être un peu moins fatiguée (j'ai chopé une mononucléose, c'est top glamour comme... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 16:42 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
22 décembre 2012

Ho Ho Ho!! Voilà la brioche Père Noël!! (défi boulange)

  Pour cette fin d'année le nouveau défi boulange était la brioche père Noël! Je n'ai pas pu résister et je l'ai bien-sûr confectionné pour la plus grande joie de ma mini!! Pour la recette j'ai fait celle de ma brioche habituelle donc rien de nouveau si ce n'est le façonnage.. Ingrédients: - 1 pâte à brioche- 1 oeuf- 1 càs de lait- du colorant rouge- 1 càs de sucre- 1 carré de chocolat. Préparation: Préparer la pâte à brioche et après la première poussée, la séparer en deux. Étaler la première moitié en long triangle... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:54 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 décembre 2012

Gaufres de pommes de terre au poulet

 Voici une petite idée sympa à mi-chemin entre les gaufres salées et les croque-monsieurs qui plaît à toute la famille. Simple et rapide à réaliser pour un dîner avec une belle salade. Pour le poulet, il s'agit des tranches de blanc de poulet qui chez nous remplacent le jambon... Ingrédients (pour 4 gaufres): - 250g de pommes de terre- 50g de farine- 100ml de lait- 1 oeuf- 50g de fromage râpé- 2 tranches de blanc de poulet- 1 càs d'huile d'olive- sel, poivre, muscade. Préparation:   Laver et éplucher les pommes de... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 06:51 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
16 décembre 2012

Tartelettes chocolat-caramel beurre salé (Ronde interblog #33)

 Bonjour, voici ma deuxième participation à la ronde interblog!! Ce mois-ci toutes les inscrites ont pu participer..C'est sur le blog d'Aneth que j'ai dû piocher une recette... et je peux vous dire que le choix ne fût pas simple car elle nous propose plein de délicieuses recettes... J'ai jeté mon dévolu sur ses tartelettes au caramel beurre salé et chocolat, un classique que je n'avais jamais tenté (ni même goûté).. un pur régal!! et j'ai pour la première fois réussi un caramel ... Ingrédients (pour 18 tartelettes) ... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 10:00 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
13 décembre 2012

Jai gagné!! #3

 Hiiiii!! je suis très contente!!! Je vous raconte: il y a quelques jours, j'ai joué sur le blog Au pays de Babychoupette et j'ai eu la chance de gagner une création By Little Créa!! ce qu'elle fait est très joli! au début, je pensais avoir gagné le sautoir petit BN utilisé comme photo du concours mais en fait, j'ai eu le droit de choisir parmi toutes ses superbes créations!! après une longue hésitation j'ai choisi le porte-clés macarons! comme ça je peux le porter tous les jours! il est pile dans mes couleurs préférées!! je... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 09:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :

12 décembre 2012

Snood toujours!

 Le froid étant bien arrivé même sur la côte, ma fille met chaque jour un snood pour aller à l'école (bien plus sûr qu'une écharpe!) mais elle n'en avait pas d'assorti à son manteau (oh la honte! ..) . J'avoue avoir traîné à lui faire (flemme quand tu nous tient...) mais ça y est il est enfin cousu!         Il me reste encore un petit bout de chacun de ces tissus...je cherche ce que je pourrais faire avec (je me suis promis de vider une bonne partie de mon stock de tissus avant d'en racheter...) ... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 15:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 décembre 2012

Les craquelins de Manue (défi boulange)

 Il y a quelque temps, j'ai découvert la page Défi boulange sur FB et je me suis inscrite en voyant toutes leurs merveilles! Ce mois-ci le défi lancé par Manue était "les craquelins" et j'ai tenté de le relever... il s'agit, en quelque sorte, de tresses de pâte à croissant..Mon façonnage n'est pas aussi réussi que les leurs mais le résultat est vraiment délicieux...moelleux et croustillant.. Ingrédients: - 450g de farine- 1càc de sel- 1 càc de levure de boulanger déshydratée- 60g de sucre- 260ml de lait- 15g de... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 décembre 2012

Pochette pour artiste en herbe

  Mercredi dernier ma mini était invitée à l'anniversaire de sa copine Émilie...J'ai bien-sûr voulu lui confectionner un petit cadeau maison. J'ai opté pour une trousse à crayon vue un peu partout sur la blogosphère mais en y intégrant un petit cahier à dessin. Je suis très moyennement satisfaite du résultat (j'ai même longuement hésité à l'offrir..) car je trouve qu'il ne rend pas bien quand il est fermé... à cause de l'épaisseur des crayons, la partie supérieur est décalée...  J'ai hésité entre mettre une pression pour... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 06:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 décembre 2012

Quiche poulet-courgettes

 J'adore les quiches et j'aime varier les garnitures..et celle-là est une de mes préférées même si je ne me souviens plus d'où je tiens la recette dont je tiens la recette de ma copine Laurie (merci de me rafraîchir la mémoire, Alzheimer quand tu nous tiens...). Comme je vous l'ai déjà dit, j'aime les plats complets à manger avec une petite salade surtout pour le repas du soir. Je l'a fait au poulet car nous ne mangeons pas de porc, mais vous pouvez la faire avec des lardons préalablement revenus, ou version végétarienne... [Lire la suite]
Posté par savana06 à 07:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,